Bahan-bahan:
2 keping dada ayam - dipotong dadu
1 sudu kunyit serbuk
1 biji bawang Holland- dipotong wages
1 biji cili besar- di potong memanjang
5 batang kacang panjang - potong
bunga kubis
kentang- potong wages dan digoreng terlebih dahulu
Garam
minyak untuk menggoreng
Cara-caranya :
- Gaulkan kunyit serbuk dan garam.
- gorengkan ayam tadi dalam minyak panas sampai separuh masak
- masukkan bawang dan kacang panjang. Gorengkan sekali
- masukkan bunga kubis
- masukkan kentang yang telah digoreng awalnya
- goreng semua bahan sehingga sedikit garing
- angkat semua bahan gorengan dan toskan dari minyak
- sedia untuk dihidang
No comments:
Post a Comment