| Bahan-Bahan: | |
| 250 gm tepung pulut 50 gm tepung beras ½ sudu kecil garam 2 biji telur | 1 ½ liter minyak masak 200 ml santan 200 gm gula |
| Cara: | |
| Panaskan santan dahulu masukkan garam. Biarkan hingga mendidih angkat dan sejukkan. Satukan tepung pulut dengan tepung beras. Uli hingga sebati, bulatkan satu persatu hingga habis. Bulat-bulatkan adunan. Pukul telur hingga sebati, panaskan minyak masak. Celup adunan dalam telur dan goreng hingga masak. Angkat dan gaul dengan gula. | |
No comments:
Post a Comment