Bahan-bahan:-
2 sudu kecil - Oat (oat Segera)
2 biji - bawang holand (dihiris halus)
1 ulas- bawang putih (cincang halus)
2 sudu besar - Kubis (dicincang halus)
2 sudu besar - Carrot (dicincang halus)
1/4 cawan - Susu
1 1/2 cawan - Air
1 sudu kecil - Butter
1 sudu besar - daun bawang
1/2 sudu kecil - serbuk lada hitam
Garam seperti yang diperlukan
Cara-Cara:
-Cairkan mentega di dalam kuali, tumis bawang besar dan bawang putih bersama-sama sehinggaperang keemasan.
-Sekarang tambah kubis dan lobak merah dan tumis selama beberapa minit.
-Tambah oat dan gaul rata. Sekarang tambah garam dan 1/1/2 cawan air, biarkan ia mendidih dan masak oat dengan teliti.
-Tambah baru lada hitam yang ditumbung, susu dan didihkan lagi. Matikan dapur dan hiaskan dengan daun bawang. Hidangkan panas dengan roti yang dibakar.
Macam sedap bukan?
No comments:
Post a Comment